Wat is Multiple Sclerose?

Multiple sclerose is een zeer ernstige aandoening en is niet onbekend in de geneeskunde. Aanvankelijk gaat de ziekte gepaard met myelineverlies in het ruggenmerg. Dit kenmerkt zich door verspreide verharde plekjes in het ruggenmerg en hersenen. De zenuwcellen takelen af, waardoor geleidelijk allerlei verschijnselen ontstaan. Dit kan op de duur een ‘kortsluiting’ veroorzaken, dat als een schok of spasme wordt gevoeld, net een aardbeving, dat zomaar opkomt. Ook ontstaan er zogenaamde plaques of verharde plekken op delen, waar het myeline in verdwijnt. Als het zenuwstelsel wordt aangetast, dan treedt geleidelijke verlamming op. Eveneens kunnen oog- stem- en spraakstoornissen zich voordoen. Moeilijk lopen, spastische verlammingen, oogbolstuipen, beven, slapte, evenwichtsstoornissen door gebrekkige samenwerking van de spieren. De ziekte kruipt langzaam voort en bij tijden blijft ze een poos stationair en plotseling kan het weer verergeren.

 

Multiple sclerose betekent een meervoudig of verspreide verharding met onregelmatig verdeelde en verharde vaatjes of haartjes in de hersenen. Vooral jonge mensen worden tussen twintig en veertig jaar (en soms ook daarna) door deze sluipende kwaal getroffen. Na korte of lange periode volgt gedeeltelijke of volledige verlamming en bij verdere voortschrijding volgt de dood. Bij natuurvolken (en landen rond de evenaar) komt MS nagenoeg niet voor, omdat hun voeding weinig of geen gluten bevat. MS is een erfelijke degeneratieve aandoening van het centraal zenuwstelsel. Zowel het lichaam als de hersenen hebben behoefte aan meer onverzadigde vetten. Vitamine E remt o.a. de oxidatie van onverzadigde vetten. Het losmaken van de aanhechtingspieren aan de (cervicale) nekwervel geven gunstige effecten te zien, in het bijzonder aan de derde nekwervel.

    

Multiple sclerose begint met spontane remissies die van tijdelijke aard zijn. Geleidelijk kan er een situatie van volledige invaliditeit ontstaan dat niet bij elke MS-patiënt voorkomt. Deels is MS een civilisatieziekte, een langzaam afsterven van hersendelen, een langzaam ontstaan en een versneld proces door tekorten van bepaalde mineralen en vitamines. Hoewel men nog zo gezond met zelfs een biologisch eetpatroon, kan MS zich desalniettemin nog ontwikkelen. Vaak is de darm- en hersenstofwisseling de schuldige. “Ik ga elke dag naar het toilet!’ is vaak het antwoord. Toch kan de darmresorptie en de leverstofwisseling hierbij een zeer grote rol spelen, maar er is altijd hoop voor de MS-patiënt. Die hoop moeten zij ook niet opgeven. De therapeut steunt de MS-patiënt hierbij zo goed als mogelijk. Zonder hoopkoestering maakt het de behandelaar niet zo eenvoudig. Een positieve denkwijze wordt mede ondersteund. De natuurgeneeskunde accentueert vooral de aandacht aan het afweersysteem. Cytostatica en prednisonmiddelen zijn uit den boze.

Verschijnselen van MS

 

In de medische literatuur wordt MS omschreven als een chronische neurologische aandoening. In het centraal zenuwstelsel (hersenen en ruggenmerg) treedt namelijk verlies en aftakeling op van het myelinestofje.

 

Wat is myeline?

Dat is een wit stofje die de zenuwbanen beschermt met een isolatielaagje. Wanneer bepaalde delen van de zenuwbanen ontstoken raken of gedeeltelijk aftakelen, vormen zich daar verharde plekken (littekens) en deze verstoren de zenuwimpulsen (geleiding) van de hersenen naar de spieren en de zenuwen.

 

Wat kunnen de gevolgen zijn?

De verschijnselen kunnen divers zijn. Men moet vaker naar het toilet, dus meer plassen. Dit komt doordat de blaas en de nieren en de bijbehorende meridiaan niet optimaal wordt gevoed door het zenuwstelsel wat resulteren kan tot urineweginfecties. De blaas kan immers niet optimaal geledigd worden door de slapte van de blaasspieren en dikwijls dus moeilijkheden bij het plassen.

Ook komen slikklachten voor, slapte van bepaalde spierdelen of onwillekeurige bewegingen. Er ontstaan soms perioden met oogstoornissen, dove plekken in het lichaam, een gevoel van op watten te lopen, evenwichtstoornissen, aanvallen van duizeligheid, dubbelzien en krachtsvermindering van één der ledematen.

 

De therapie bestaat uit:

·                    kortstondige koude afwassingen;

·                    laatkoppentherapie (cupping) op delen die slecht doorbloed zijn;

·                    warme opstijgende voetbadentherapie;

·                    aderlatingen;

·                    lichtkleurentherapie;

·                    enzymtherapie en orthomoleculaire geneeskunde;

Degene die op dit moment aan deze ernstige ziekte lijdt moet weten, dat de kans op genezing bij meer dan 70% ligt, dus erg hoopvol. Dat wil zeggen, dat er met succes behandelt kan worden. Alle Multiple sclerose aandoeningen zijn verschillend van karakter en dientengevolge dient de behandeling individueel aangepast te worden. De voorgeschiedenis en het leefpatroon van de lijdende persoon zijn bijzonder belangrijk.

De Duitse plattelandsarts dokter Evers in Duitsland benaderde in zijn tijd (in de jaren zeventig) multiple sclerose slechts via VOEDING. Want stelde hij, de westerse mens gebruikt te veel stoffen in zijn voeding – ook biologische. Bovendien beïnvloedt een teveel aan voedingsstoffen de stofwisseling nadelig. Een aap heeft het gebit van een vruchteneter. Dat gebit vertoont veel gelijkenis met dat van de mens. Het varken is echter een alles- of vleeseter. Dr. Evers was sowieso al een voorstander van het gebruik van veel verse groenten en van een beperkt gebruik van vlees en spek. Hij verscherpte deze adviezen bij MS. Hij schrapte brood uit het menu en beval in plaats daarvan de granen rauw te nuttigen. De graankorrels dienden volgens hem eerst enige dagen gekiemd te zijn. Als de kiemen eenmaal twee centimeter lang waren, kon men deze tezamen met fruit of een karnemelkproduct (mueslivariant) nuttigen. Daarmee bereikte hij goede resultaten, vooral in de beginfase van MS.

 

MS-diagnostiek

Multiple sclerose kent duizend gezichten. Als iemand door deze ziekte is getroffen en de diagnose hoort, dan stort zijn hele wereld in. Opeens wordt hij een ‘zieke’ en ziet alleen nog maar ‘de onheelbare’ met invaliditeit en een rolstoel in het vooruitzicht, veel in bed liggen en het einde van al zijn toekomstige plannen. Soms verzwijgen artsen de juiste diagnose of omschrijven deze als hersenontsteking. De patiënt ervaart niet altijd direct wat hem mankeert. Moeheid, lichamelijke zwakte en vage klachten maken hem in dit kader sowieso al wantrouwend. Ervaart ‘de zieke’ toevallig de diagnose MS via derden, dan is het vertrouwen van de MS-lijdende al nog meer geschaad en dit bedrukt hem. Onzekerheid, angst en hopeloosheid achtervolgen hem.

 

Een studente, een meisje van nog maar twintig jaar heeft net een studiejaar achter zich met veel stress. Het was haar al opgevallen, dat ze de laatste tijd zo wazig zag. De oogarts zei: ‘Je bent overwerkt!’ Ze gaat dan drie weken met vakantie en dan gaat het weer veel beter. Vier jaar later merkt ze plotseling aan haar rechter arm een verminderde kracht. Ze laat zomaar een kopje of potlood vallen. De knoopjes van haar kleding kan ze niet meer dicht doen. Een vage zwakte met een doof gevoel in haar hand. De neuroloog stelt de diagnose ‘encephalomyelitis disseminata’, maar dat krijgt ze niet te horen. Zelf gelooft ze een bepaalde vorm van migraine te hebben. Ze krijgt een cortisonkuur en de symptomen verdwijnen weer langzaam. Dan blijft ze twee jaar klachtenvrij. Terug van een vakantie uit het voormalige Joegoslavië klaagt ze weer over wazig zien, onzeker lopen en nu voor het eerst ook vaker plassen. Een nieuwe cortisonkuur helpt niet. Haar benen worden dikker, ze krijgt etterpuistjes op de rug en borst. Ze wordt depressief. Dat is een neveneffect van de cortisonkuur, die haar te zeer belasten.

 

De diagnose is dan gesteld: ‘ontsteking van het centrale zenuwstelsel’. Op meerdere multiple verstrooid liggende plekjes van de hersenen en van het ruggenmerg treden ontstekinghaarden op. Deze trekken zich weer terug of blijven als ruwe littekens (sclerose) achter. Vergelijk de zenuwen met een elektrische kabel voorzien van een isoleerlaag als markeergrens (myeline). Deze dienen de prikkels verder te lijden in de zenuwgeleiding. Tienduizenden mensen lijden aan deze kwaal. Het is een ziekte van het centrale zenuwstelsel, dat de hersenen en het ruggenmerg aantast. Het lichaam valt zijn eigen zenuwstelsel aan en kan onherstelbare schade aanrichten. Veel voorkomende symptomen zijn een wazig zicht, zwakte in de ledematen en een doof tintelend gevoel.

 

Mogelijke oorzaken van MS

 

De oorzaken kunnen vele zijn. Het kan gaan om een auto-immuunziekte en anderzijds ook om een insluipende virusziekte die in het verleden werd opgelopen. De MS-patiënt kan eveneens belast zijn met een divers aan toxinen en een verkeerd voedingsgedrag zoals overmatig koffiegebruik, cola, kaneel, kleur-en smaakstoffen (smaakversterkers) in voedingsproducten (de kleurstof in kaas en vanillevla). Een veelvuldig gebruik van bepaalde medicijnen (o.a. paracetamol of diclofinac) kan mogelijk een verkeerde invloed hebben op het immuunsysteem. Veel chocoladegebruik (vierde verslavende wereldproduct!), amandelspijs, marsepein, ontbijtkoek, tomatenketchup, drop, wijn en alcohol kunnen op den duur aanleiding zijn voor voedselintolerantie.

 

Elke MS-patiënt heeft zwakke plekken. De arts/genezer dient te letten op de volgende criteria: hoe staat het er voor met de bloedstatus, wat is gecheckt? Belangrijk is de vitamine B6- en de B12-gehalte, schildklierfunctie, IGM, IgA, IgG en igE. Verder dient het selenium- en zinkgehalte nader onderzocht te worden. Er kan een verborgen ziekelijke afwijking aanwezig zijn, dat alleen door een specifiek bloedonderzoek kan worden vastgesteld. Hoe staat het er voor met de mineralen, sporenelementen, aminozuren, enzymen, co-enzymen en het eiwitprofiel? Ook dient de pH-waarde van het bloed, ontlasting en urine gecontroleerd worden in verband met het evenwicht van zuren en basen. Het interne milieu kan ook verstoord zijn. Een algemene balansverstoring kan ontstaan door allerlei factoren.

 

Daarom dient de arts/genezer te letten op het woonklimaat en de werkomstandigheden. De geschiedenis van een MS-patiënt dient nauwkeurig gevolgd te worden vanaf diens geboorte tot de laatste actuele gegevens. Waarin heeft bijvoorbeeld de MS-patiënt gedurende zijn leven al zijn voedsel gekookt? Aluminiumpannen zijn uit den boze! Dit veroorzaakt een langzaam opbouwende vergiftiging in het lichaam, ook in de hersenen. Het stofje myeline is erg gevoelig voor dit lichte metaal. Aluminium verstoort de geleiding en dit kan de plaats innemen van de zogenaamde kalium-ionen. Het gevolg is dat de impulsgeleiding dan extra wordt verstoord. Er dient ook goed gelet te worden op het gebit van een MS patiënt.

 

Als hij nog veel amalgaam in zijn kiezen heeft dan dient hij dit zo spoedig mogelijk te verwijderen. Belangrijk is om de patiënt goed te begeleiden met ontgiftende kuren. Het kwik uit amalgaamvullingen wordt jammer genoeg nog te veel onderschat. Alle zware metalen in het lichaam, zoals lood, cadmium, palladium, molybdeen, titanium en pesticiden, mogen in het lichaam niet worden aangetroffen. Een mineraalanalyse van het hoofdhaar kan misschien daarover uitsluitsel geven. Belangrijk is een volwaardig voedingsgedrag. Langdurig en negatieve stress of overmatige lichamelijke inspanning kan aanleiding geven tot vergiftiging en verstoring in het afweersysteem. Overmatig zuivelgebruik belasten de darmslijmvliezen (verstopping van de mucosa of de darmvlokken!).

 

Verder kunnen chronische ontstekingen (infectiehaarden) belasten samen met een te veel aan röntgenstraling, elektromagnetische straling, tv-straling, computerbeeldschermstraling, te veel bellen met een mobiele telefoon, voedsel uit een magnetron, aardstraling en te weinig beweging. Stralingen belasten op den duur het immuunsysteem. Gaat men veel op reis, dan ontkomt men er niet aan zich te laten inenten. Toch doen zulke ‘toxinen’ vroeg of laat een beroep op de immuniteit. Malariatabletten vragen overigens veel energie van het lichaam. MS-ziekte kan door veel factoren in de hand gewerkt worden.

 

       Wat mag bij multiple sclerose gegeten worden? 

 

 

 

 

 

 

 

 

Niet elke MS-patiënt kan door een glutenvrij dieet genezen worden. Daarnaast is begeleidende therapie nodig zoals therapie aan de rug, therapie voor voetbaden en mineralensuppletie in combinatie met B-complex. De sterkte van de B-vitamine is afhankelijk van de gradatie van de aandoening. Vaak blijkt een glutenvrij-dieet een gunstige invloed te hebben op uiteenlopende hersenaandoeningen zoals bij schizofrenie en glaucoom. Het glutendieet is wetenschappelijk bewezen!

 

Lees altijd de etiketten alvorens geconserveerde levensmiddelen te kopen. Natuurlijke levensmiddelen hebben de voorkeur. Als geconserveerd voedsel gegeten wil worden, wees er dan zeker van dat het geen chemische ingrediënten bevat. Dit geldt vooral voor mayonaise, ketchup en sausen.

  

Multiple Sclerosedieet naar het idee van prof. Roger MacDougall

Goede eetgewoontes bedwingen ziektes en dit gaat nog vlotter door de juiste hoeveelheden vitamines en mineralen toe te voegen. Een programma dat het lichaam aanzet om nieuwe cellen op te bouwen en gevolgen van degeneratie te voorkomen. Een gedegenereerde kwaal kan op een aantal manieren worden aangepakt:

 

 

         Wat te vermijden bij multiple sclerose?

 

         ZETMEEL

 

     SUIKERS

 

           VETTEN

 

           DRANKEN

Gluten belastend bij multiple sclerose

Gluten is een mengsel van een plantaardige, eiwitachtige kleefstof met aanzwellende eigenschappen, dat in de meeste granen voorkomt als tarwe, rogge, gerst, haver en zelfs maïs. De bakeigenschappen van deze graansoorten hangen weer af van het glutengehalte en dit bepaalt de vastheid van het deeg. Volgens Birchner Benner is gluten, dat dus in tarwemeel of in roggemeel voorkomt, ziekteverwekkend. Daarbij ontstaat gemakkelijk spruw (aften) en bij volwassenen coeliakie (ziekte van Herter).

In Nederland is aangetoond, dat de opname van verkeerde vetten nog meer belemmerd kan worden door de schadelijke inwerking van de enkelvoudige eiwitten zoals gliadinen en gluteninen uit tarwe en rogge. Als zulke eiwitten uit de voeding geweerd worden, dan blijken er meer oververzadigde vetzuren te worden opgenomen, terwijl de koolhydraten normaal verteerd en opgenomen worden. Gluten heeft bij veel mensen een nadelige invloed op de spijsvertering vanwege de langdurige overconsumptie.

Coeliakiedieet bij multiple sclerose

 

Het coeliakiedieet is met het MS-dieet vergelijkbaar. Coeliakie (spruw) ontstaat doordat tarwe-eiwitten in voeding niet kan worden gesplitst. Als babyvoeding gebonden wordt met bloem en brood, kan dit op den duur coeliakie veroorzaken. Vooral kinderen krijgen gebrek aan eetlust en hun gewicht loopt terug. Ze worden humeurig, prikkelbaar en huilen veel. De ontlasting wordt waterdun (soms ook obstipatie). Vaak wordt het opgemerkt na een kinkhoest en is er meestal rachitis aanwezig (ledematen en romp, die sterk vermageren); het hoofd krijgt een plompe indruk. De haren worden dor met haaruitval. De huid wordt droog en rimpelig. Kinderen krijgen dikwijls last van een luchtweginfectie. De buik is sterk opgezet, de buikspieren zijn slap, de lever is vergroot en de gewrichtsbanden worden hypotonisch. De ontlasting kleeft aan de closetpot. Vaak zijn er onverteerbare voedselbestanddelen. Als de ontlasting stinkt, is er sprake van rotting door nog niet verteerbare aanwezige eiwitten. Als de ontlasting schuimt, komt dit door het overschot aan koolhydraten. Vroeger behandelde men diarree uitsluitend met een vleesbouillonsoep, bananen en melk, maar daarin zitten tarwe-eiwitten. Het glutendieet kan ook voorgeschreven worden bij diarree waarbij de ontlasting kwalijk riekt en schuimt.

 

Bij dit dieet moet de opmerking gemaakt worden dat glutenvrije bloem en andere fabrieksproducten, die tot dit dieet behoren, waardeloos en zelfs ongezond zijn. Gebruik bij diarree en MS zo veel mogelijk maïs (wat eigenlijk geen graan is!), volle rijst en gierst. Als bindmiddel kan men een rauw geraspte aardappel gebruiken of vers gemalen volle rijst. Geen brood dus. Versgekiemde tarwe kan wel gegeten worden, daar het kiemen de gluten ongevaarlijk maakt. Foute voedingsproducten zijn: wit brood, koekjes en snoepjes van wit meel en witte suiker, dood gekookt middageten, geglansde rijst zonder zilvervlies, kunstmestgroenten uit blik, gefilterde koffie, margarine, patates frites, papieren? zoutjes, jam en pudding, die uit bind-, kleur- en smaakmiddelen bestaan.

 

Volwaardige voeding is het belangrijkste geneesmiddel en kan ziekte in veel gevallen tot stilstand brengen. En indien de ziekte nog niet te ver is voortgeschreden, kan ze dan zelfs nog worden genezen. Een Glutenvrij dieet is niet helemaal glutenvrij, maar wel geheel vrij van gedenatureerde zetmelen. De granen moeten steeds biologisch verbouwd en vrij van kunstmest, ontsmettingsmiddelen, pesticiden of chemicaliën zijn. De korrels moeten met zo veel water aangevuld worden dat ze net bedekt zijn op een lauwe plaats. In de ochtend en avond de granen met een zeef onder de kraan afspoelen met vers water. Na 2-3 etmalen zijn deze ontkiemd. De korrel is dan zachter en zoeter doordat het reservezetmeel deels in een natuurlijke suiker is omgezet. (goed fijnkauwen)

 

De groente moet voor twee derde uit wortelgewas bestaan: rode biet, peen, rammenas, schorseneer, selderijknol, pastinaak en koolraap. Zuiver geteelde biologische groenten worden vlak voor het gebruik schoongeborsteld en afgespoeld (niet schillen!) en vervolgens fijn geraspt in een smakelijke combinatie met een derde deel bladgroente, ook rauw. Daarbij een aanmaaksaus van reformolie, zelfgemaakte kwark van goede rauwe melk, ui en verse kruiden. Of van citroensap, room en andere? kruiden. Voorzichtig met citroenen; deze komen uit de gaskamers en worden te onrijp geplukt. Stengelknollen zoals topinamboer (aardpeer) en aardappelen kunnen ook geraspt (rauw) gebruikt worden. Kwark dient men zelf te bereiden. De zuivel moet afkomstig zijn van koeien die in een natuurlijke wei vol wilde kruiden grazen en vrij is van kunstmest en vergiften. In de winter moet dit vee in een loopstal verblijven, waar zij naar behoefte naar buiten kunnen lopen. De melk moet rauw gebruikt worden. De enige vetten die gebruikt worden, zijn koudgeperste plantaardige oliën, roomboter en room van gezond vee. De eieren dienen van vrij lopende kippen afkomstig te zijn, die alleen met natuurlijk voedsel zoals groenteafval, onkruid, wormen e.d. en wat biologisch graan gevoed worden. Het enige zoetmiddel is honing, liefst uit de raat gegeten of uitgelekt en onverhit. Rozijnen van ongezwavelde en onbespoten wijnstokken. Het ontbijt uit bijvoorbeeld gekiemde graankorrels en geweekte graanvlokken of eigen gist- en glutenvrij volkorenbrood met roomboter, honing en wat melk. Verse vruchten met honing en citroensap. Het middagmaal met twee eetlepels gekiemde graankorrels en geweekte rozijnen en vers gemalen noten. Ook zelfgemaakte kwark met verse vruchten van het seizoen. De avondmaaltijd bestaat bijvoorbeeld uit een rauwkostschotel met aanmaaksaus, waarbij glutenvrij brood met roomboter of kwark met karwijzaad (kummel) en wat melk genuttigd kan worden.

 

Het spreekt vanzelf dat het brood steeds glutenvrij is. Wees nogmaals voorzichtig met citroen en melk. Kwark, graan, eiwit en zetmeel bij voorkeur niet tijdens één maaltijd geven. Het belangrijkste medicijn tegen MS is koper (cuprum) en in homeopathische verdunning wrijven wij MS-patiënten vooral de rug ermee in. (in een achtvorm!). Koper zit trouwens ook in rode klaverbloem (als kruidenthee). Het kruid is rijk aan koper en is zeer versterkend voor de psyche en de zenuwen. Alleen al het inademen van dit kruid op vruchtbare grond werkt genezend en opvrolijkend. Bij de natuurvolken komt MS niet voor en mede daarom ziet de natuurgeneeskunde deze kwaal als een erfelijke en degeneratieve aandoening van het centrale zenuwstelsel, veroorzaakt door een onjuiste levenswijze en vooral bij koude en vochtige omstandigheden.

Menutips bij multiple sclerose

 

            Voorbeeld ontbijt

            1 - vruchtensap, cornflakes, taptemelk, thee of koffie;

            2 – vers fruit, cornflakes met fijngehakte noten en rozijnen, liga, biscuits met honing;

            3 – lever, niertjes, ei, tomaat, glutenvrij brood, wat ruwe suiker, marmelade.

 

  Voorbeeld middageten of avondeten

            1 – heldere soep, mager lamsvlees, geroosterde aardappelen, groente naar keus;

            2 – vruchtensap, kip, aardappelen, erwten of een andere groente;

            3 – gekookte of gebakken rijst met cornedbeef en kerriesaus of een Chinese schotel;

            4 – meloen, rundvlees, aardappelen, sla of andere groente.

 

            Voorbeeld dessert

            1 – vers fruit of verse vruchtensalade, glutenvrije cake;

            2 – rijstevla met honing of gezoet met Barbados suiker;

            3 – kwark en glutenvrije koekjes;

            4 – vruchtensalade van gedroogd fruit (appels, abrikozen, peren of pruimen. (was de vruchten twee keer af!)

 

Doe het dessert in een ovenvaste schotel met deksel. Giet eerst kokend water over de vruchten; daarna deksel erop. Laat dit 36 uur staan alvorens op te dienen. NIET KOKEN! De meeste levensmiddelen zijn verkrijgbaar in biologische winkels en reformwinkels waar bijvoorbeeld ruwe honing, olie en margarine van zonnebloemzaad, olie en margarine van saffloerzaad, cafeïnevrije koffie, Biotta en andere merken volop verkrijgbaar zijn. Ook ongezoete vruchtensappen, afgeroomde melkpoeder, zeezout, keukenzout, natuurlijke yoghurt zonder suiker, melksuiker, rijstebloem, maïsmeel, sojabonen, meel van sojabonen, fructose en verse groente.

 

De beste voeding

Dat zijn groentes, fruit, rijst en eventueel aardappelen. Darmgevoelige personen verdragen moeilijk voedingsstoffen, waarin gluten is verwerkt. Tarwemeel, roggemeel, gerstemeel en alle daarvan vervaardigde producten zijn niet zo goed voor de darm. Het Westerse is niet meer in overeenstemming met het natuurlijke voedingspatroon van de mens. Een te veel verbruik van glutenhoudend voedsel zoals brood, koek, gebak en meelspijzen zal op den duur zijn tol eisen en schade berokkenen aan het lichaamsweefsel. Een glutenvrij dieet is de belangrijkste schakel bij MS.

 

 

 Aanvullende vitamines en mineralen bij multiple sclerose

 

Om het MS-dieet aan te vullen moet er dagelijks en met regelmaat de juiste hoeveelheden vitaminen en mineralen ingenomen worden, die een aantal zeer belangrijke functies uitoefenen. Roger was er vast van overtuigd dat zulke voedingsstoffen als bouwstoffen dienen en in het geval van MS de mergscheden van het zenuwgestel herstellen en het vitamine B-tekort, waaraan alle MS-patiënten lijden, aanvullen. Ataxia (disoriëntatie) wordt veroorzaakt door een tekort aan pantothenisch zuur. MS-lijders hebben in het lichaam en in de hersenen een tekort aan onverzadigde vetten – vandaar de nadruk op de vetzuren in zaadolie en andere soorten. Om de oxidatie van onverzadigde vetten te voorkomen is vitamine E nodig. Het recept dat Roger aanbeval, bevat vitamine B1, B2, B3, B6 en B12, C, E, calciumpantothenaat, lecithine, magnesiumcarbonaat, foliumzuur en calciumgluconaat.

 

·         Het is belangrijk dat op het gewicht wordt gelet. MS is oorspronkelijk een kwestie van een onevenwichtige spijsvertering. Metabolisme is de totale uitkomst van chemische veranderingen (opbouwend en afbrekend) die in levende cellen plaatsvinden en invloed hebben op de gezondheid.

 

·         De volgende opmerkingen zijn bestemd voor diegenen die willen afvallen totdat een gewenst gewicht is bereikt: gebruik geen zuivelproducten en dierlijk vet. Eet peulvruchten, snijbonen, sperziebonen, witte bonen in tomatensaus. Gebruik tapioca en sago die met bewerkte taptemelk en Barbados suiker zijn vervaardigd. Eet aardappelen in de schil, geroosterd of gestoomd. Sojabonen in blik, meel van sojabonen om soep en jus te binden en olie van sojabonen zijn voedzame levensmiddelen. Spinazie helpt om de spieren te versterken. Eet met mate (of helemaal niet!) vlees van wild (ree, konijn of haas en gevogelte). Ook lever, nieren en pens. Geen vleessoorten zoals varkensvlees, kalfsvlees of steak. Lamsvlees is met mate toegestaan.

 

·         Natuurlijke bruine rijst bevat tien keer zo veel mineralen als geraffineerde of witte rijst. Koffie kan voor veel mensen schadelijk zijn. De nieren moeten extra hard werken om de coffeïne te verwijderen en de maag de overtollige gebrande koffiezuren. De nieren moeten extra hard werken om de coffeïne te verwijderen en de maag moet de overtollige gebrande koffiezuren verwerken. Nicotine kan bij het roken ziektes veroorzaken; het is een groot vergif, dat het lichaam niet ontziet. De eerste sigaret gaf waarschijnlijk hoofdpijn of een misselijk gevoel. Nicotine prikkelt de zenuwen. Te veel alcohol is eveneens een vergif. Een beetje tafelwijn is opwekkend. De gezondheid zal vooruitgaan als van sterke drank en bier afgezien wordt. Gebakken voedsel is het zwaarste te verteren.

 

·         Eet voedsel zo vers mogelijk zoals rauwe groente met fijn gesneden kool, rauw geraspte wortelen en bieten. Iedere dag vers fruit, dit geeft levende enzymen die de spijsvertering bevorderen. Vruchten- en groentesappen zijn een uitstekende ‘vloeibare maaltijd’, maar altijd met mate. Deze worden overal ter wereld in klinieken gebruikt. Natuurlijke (ongezoete) sappen geven extra vitamine C. Een regelmatig bad met zeezout helpt mee om de circulatie te stimuleren en afvalproducten uit het lichaam af te scheiden. Frisse lucht is een gave der natuur. Ga zo veel mogelijk naar buiten naar een beboste of heuvelige streek en blijf regelmatig wandelen. Bomen nemen carbondioxide in zich op, het afvalproduct van het menselijk lichaam. Bomen geven verse zuurstof af. 

 

UpToDate 2024-2025