Pas op met de
zogenaamde Crashdiëten
Wie zich inlaat met een
radicaal dieet met minder dan 600 calorieën per dag, speelt met zijn
gezondheid. Dit turbo vermageren (hongeren) slaat op de gal. De kans, dat er
zich galstenen vormen, staat in verhouding van vijftig tot honderd. Na vier
weken intensieve gewichtsreductie is zelfs mogelijk, dat een galsteenkoliek
boven het hoofd hangt. Bovendien kunnen deze galstenen een ontsteking van de
alvleesklier oproepen. Daarom hier de gouden regel: afvallen betekent per maand
slechts één tot twee kilo gewichtsverlies.
Warm
bad
Een warm bad kan depressieve mensen van ontstemmingen en stress
bevrijden. Maar het water moet maximaal een temperatuur van achtendertig graden
Celsius meten. Te hete baden kunnen weer slaapverstorend werken. De duur van
het baden bedraagt circa twintig minuten en na het bad even nog een koele
douche er achter aan. Aan het bad wat badcomponenten toevoegen, zoals hop,
valeriaan, melisse, dennennaald, enz. van het o.i. allerbeste merk Maurice Messéque kruiden – dit is alleen verkrijgbaar bij de Sonnenapotheke: 0049 2822 4885 – Het werkzaamste is om een
bad direct vóór het slapen te nemen. Bij acute ontstekingen, koorts, huidkwalen
en storingen van de bloedsomloop zoals hartaandoeningen en hoge bloeddruk, is
een warm ligbad niet aan te bevelen.
Eenpersoons
bed of een tweepersoonsbed?
De slaap op een twee persoonsbed schijnt minder werkzaam te zijn
dan een ongestoord dutje in een eenpersoonsbed. Dat hebben wetenschappers van
de universiteit Lounghborough door studies met
vierduizend echtparen vastgesteld. Echtparen in een twee persoonsbed hadden een
onrustige slaap. Reeds een korte beweging van de partner riep een drie seconden
durende onrust op van de andere partner. Het pleiten voor een éénpersoonsbed – gedeeltelijk zelfs in een aparte kamer –
werd door de aparte slapers erg op prijs gesteld, omdat een van hen
onverdraaglijk snurkte en daarom meer behoefte aan meer ruimte en rust hadden.
Pil
veroorzaker van hoge bloeddruk
Iedere vijfde vrouw veroorzaakt door de pil een gevaarlijke
bloeddruk, waarschuwt professor Duesing van de
universiteit in Bonn. Dat geldt ook voor laag gedoceerde micropillen.
Grijze
haren geen goed teken
Vrouwen die reeds met veertig jaar veel grijze haren hebben, moeten
zeker met vierhonderd procent hogere osteoporose rekenen.
Voorzichtig
met gaskachel
Van chronische hoofdpijn en misselijkheid kan de gaskachel de
schuld zijn. Oudere en slecht ingestelde apparaten geven vaak behoorlijke
schadelijke stoffen af, vooral koolmonoxide.
Mineraalwater
verlaagt het lipidegehalte
Drinkkuren met sulfaatachtig bronwater schijnen als ondersteunende
behandeling geschikt te zijn tegen hypercholesterinemie.
Longkanker
door huisvogels
Een aanzienlijk deel van incidenten met longkanker in de westelijke
avondlanden is niet alleen afgedaan met sigaretten roken, want ook niet-rokers
worden hiermee aangedaan, door met huisvogels samen te leven.
Vruchten
Naast bananen zijn ook de volgende vruchten de beste bronnen voor
het kaliumgehalte. O.a.: gedroogde vruchten (speciaal abrikozen, pruimen,
rozijnen en vijgen), bladgroente (spinazie), verse sinaasappelsap, biologische
melk, yoghurt, vis (forel, haring, heilbot) en gekookte aardappels met schil.
Mineraaltabletten
Mineraaltabletten moeten niet ingenomen worden met koffie of thee,
want dit doet zelfs afbreuk aan de opname van ijzer!
Tomatenpuree
In tomatenpuree zijn de voedingsstoffen geconcentreerd. Zo bevat
dertig gram tomatenpuree dubbel zoveel vitamine C en twintig procent meer bètacarotine,
dan dezelfde hoeveelheid in een verse tomaat. Tomatensaus heeft evenwel minder
voedingsstoffen dan de tomaat zelf.
Wijn
Wijn bevat evenveel calorieën als bier, want 0,3 liter wijn bevat
meer alcohol dan in een overeenkomend blik bier of een borrel. Dat is ongeveer
150-300 calorieën, want een blik bier bevat 100 calorieën.
Gentechniek
Tomaten met langere houdbaarheid, aardappels met een hoger
concentratiegehalte – en dat allemaal zonder chemie? De gentechniek maakt het
ons mogelijk. Aan de planten worden cellen ontnomen. Een vreemd gen met de
gewenste eigenschappen wordt binnengeloodst of door bacteriën of virussen of
door een direct toevoegen of injecteren in de celkern. De cel heeft nu door de
genoverdracht iets nieuws ‘geleerd’; ze vervult een nieuwe opgave. Via de
celculturen worden planten met de nieuw gewonnen eigenschappen vermeerderd. In
het laboratorium worden in totaal vijftig gentechnisch veranderde fruit-, groente-, en andere
graansoorten, zoals melk-, en gistproducten ingezet.
Dit heeft de consumentenvereniging wakker gemaakt. Zij eist een uitvoerige
kenmerkplicht voor gentechnisch gemanipuleerde levensmiddelen.
Melk
Kinderen in de leeftijd van zes tot twaalf jaar moeten 800 mg
calcium consumeren – dat komt ongeveer overeen met drie glazen melk per dag.
Volgens recent onderzoek (New England Journal of Medicine) ontwikkelen kinderen nog betere botten, als ze
vijf koppen verse geitenmelk per dag drinken. De grotere botmassa houdt
jarenlang stand en kan hen voor toekomstige botbreuken en botbroosheid zelfs
tot op hoge leeftijd beschermen.
Vegetariërs
Vegetariërs leven gezonder – en langer. Dit heeft een Britse studie
bevestigd. De vegetarisch levende studiedeelnemers hadden tijdens hun
studieperiode in totaal méér dan twintig procent
verminderde kans op sterfte. De waarschijnlijkheid aan kanker te sterven,
daalde zelfs tot veertig procent. De meest voorkomende doodsoorzaken in de
industrie zijn vooral coronaire hartkwalen en kanker, maar vleesloze voeding
boekt daarbij zeer gunstige effecten.
Vleesonthouding alléén doet het ook niet
helemaal, menen de wetenschappers. Want vegetariërs nemen meer plantaardige
proteïnen, onverzadigde vetzuren en
antioxidatieve stoffen tot zich. Men hoeft zich niet speciaal te onthouden van
vlees, maar gebruik wel meer fruit en groente in het menu, aldus de wetenschap.
Paracetamol
Dit middel is geen veilige pijnstiller. Er zijn
vrij veel ongevallen door overdosering. Vooral kinderen, die een volwassen
dosering krijgen, lopen het grootste risico. Een eenmalige dosis van 300 mg/kg
is al dodelijk, en vanaf 150 mg/kg is er leverschade, evenals bij herhaalde
doseringen van meer dan 90 mg/kg per dag. Het middel wordt verwerkt via sulfatie en glucuronidering in de
lever. Ongeveer 5% of bij meer overdosering wordt het geoxideerd tot een
toxische metaboliet, die onschadelijk gemaakt moet worden door glutathion. Als de voorraad van glutathion
tekortschiet, ontstaat fulminant falen van de lever en encefalopathie.
Mogelijk zelfs hypoglykemie en stollingsstoornissen.
Het toedienen van geactiveerde kool (dit bindt paracetamol in de darm) en
natriumsulfaat (laxeermiddel) is in de beginfase zinvol (bron:arts en
apotheker 1/2006)
UpToDate 2022
